seitán

Proteínas vegetales
29 · 06 · 2017 Nutrición

Mucha es la gente que por creencias, intolerancias, respeto a los animales, etc., es vegetariana: vegana, ovo vegetariana (sí toman huevos), lacto vegetariana(sí toman lácteos) u ovolactovegetariana (incluyen huevos y lácteos). El caso es que tienen limitada o prohibida la ingesta de animales o sus derivados.