Tiempo de elaboración: 10' (+1h congelador)
Grado de dificultad: Bajo
La manera más fácil y deliciosa de comerte un helado, a la vez una tarta y a la vez...¡Que sea fitness! Ya no hay excusa para comerse el primer dulce ``fat`` que encuentres en un momento de capricho.
Ingredientes:
(para 5 tartaletas)
– 250g queso batido desnatado (también puede ser quark o yogurt griego)
– 80g de crema de cacahuete 100% natural*
– 10-12 moras (o frutos rojos)
– 25g topping Protein Crunch rosa* (opcional)
– Mermelada de fresa o frutos rojos s/az * (opcional)
*Puedes comprarlo entrando en el link de su web y con el código descuento “1000FITMEALS”
Preparación:
Mezcla el queso batido con un chorrito de edulcorante líquido, a tu gusto, y una cucharita de crema de cacahuete (esto hará que no se cristalice tanto al congelarse)
Reparte el resto de la crema de cacahuete en las bases de los 5 moldes de muffin (te recomendamos que sean de silicona).
Vierte encima la mezcla del queso, sin llegar al borde.
Desmenuza las moras y decora las tartaletas con ellas, y con unas cuantas bolitas de Protein Crunch.
Llévalas al congelador por una hora más o menos, o, si las dejas más tiempo, sácalas 15′ antes de consumirlas.
PROTEÍNAS………………….10,2g
CARBOHIDRATOS……….5,3g
GRASAS………………………8,7g
*Si quieres cubrir las tartaletas con mermelada llévalas al congelador por 20′ tras el paso 3, sácalas unta con cuidado la mermelada y continúa con el paso 4.
**También tenemos otras recetas fresquitas proteicas como ESTE SANDWICH HELADO.
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