TARTALETAS HELADAS 1000FITMEALS

Tartaletas heladas de queso, mora y crema de cacahuete

Por María García-Peñuela
Tiempo de elaboración:  10' (+1h congelador)
Grado de dificultad:  Bajo

La manera más fácil y deliciosa de comerte un helado, a la vez una tarta y a la vez...¡Que sea fitness! Ya no hay excusa para comerse el primer dulce "fat" que encuentres en un momento de capricho.

Ingredientes: 

(para 5 tartaletas)

- 250g queso batido desnatado (también puede ser quark o yogurt griego)
- 80g de crema de cacahuete 100% natural*
- 10-12 moras (o frutos rojos)
- 25g topping Protein Crunch rosa* (opcional)
- Mermelada de fresa o frutos rojos s/az * (opcional)

 

*Puedes comprarlo entrando en el link de su web y con el código descuento "1000FITMEALS"

Preparación: 
1
Mezcla el queso batido con un chorrito de edulcorante líquido, a tu gusto, y una cucharita de crema de cacahuete (esto hará que no se cristalice tanto al congelarse)
2
Reparte el resto de la crema de cacahuete en las bases de los 5 moldes de muffin (te recomendamos que sean de silicona).
3
Vierte encima la mezcla del queso, sin llegar al borde.
4
Desmenuza las moras y decora las tartaletas con ellas, y con unas cuantas bolitas de Protein Crunch.
5
Llévalas al congelador por una hora más o menos, o, si las dejas más tiempo, sácalas 15' antes de consumirlas.
Valores nutricionales: 

(Por 1 tartaleta: 138 kcal)
PROTEÍNAS......................10,2g
CARBOHIDRATOS..........5,3g
GRASAS...........................8,7g

*Si quieres cubrir las tartaletas con mermelada llévalas al congelador por 20' tras el paso 3, sácalas unta con cuidado la mermelada y continúa con el paso 4. 

**También tenemos otras recetas fresquitas proteicas como ESTE SANDWICH HELADO.

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María García-Peñuela
María García-Peñuela
Entrenadora personal, instructora de actividades dirigidas, dedicada al fitness en cuerpo y alma desde hace más de 12 años. Apasionada de la nutrición con máster especializado en nutrición deportiva y cocinera como hobbie en mis ratos libres.
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