RECETA FITNESS: French Toast con Fresas y topping de Chocolate Blanco Light

Por María García-Peñuela
¡Muero de amor por esta receta!

¡No puede ser más fácil, no puede estar más buena, no puede ser más rápida y disfrutarse más!

Perfecta para la parte de HC del desayuno 
(si quieres que te calculemos tus calorías y reparto de macronutrientes,

Tiempo de preparación:

5'


Ingredientes (para una tostada):

-1 rebanada de pan de molde integral (mirad que el primer ingrediente en la lista de ingredientes sea "harina de trigo integral". Yo uso el de la marca de Carrefour, porque son rebanadas chiquititas y poco calóricas)
-1 clara de huevo
-1 poquito de leche desnatada
-Edulcorante líquido
-Canela (lee sus súper propiedades AQUÍ)
-Fresas o frambuesas
-Leche desnatada en polvo (opcional)

Preparación:

Lo primero que haremos será batir la clara con un chorrito de leche, media cucharadita de canela y un chorrito de edulcorante generoso.

Preparamos una sartén bien caliente con una gota de aceite (nosotros usamos de coco)

Sumergimos un segundito la rebanada de pan en la mezcla, "vuelta y vuelta"

...y a la sartén!

Dejamos que llegue a tostarse un poquito por un lado, y luego por el otro.

A la hora de servirla... para gustos los colores!


Yo corto unas fresitas, o bien unas frambuesas congeladas que siempre suelo tener, y preparo el topping de chocolate blanco "fit" que podéis ver en

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María García-Peñuela
María García-Peñuela
Entrenadora personal, instructora de actividades dirigidas, dedicada al fitness en cuerpo y alma desde hace más de 12 años. Apasionada de la nutrición con máster especializado en nutrición deportiva y cocinera como hobbie en mis ratos libres.
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