Tiempo de elaboración: 10'
Grado de dificultad: Bajo
Este muesli, por su alto contenido en POWER (y le llamamos power, porque son calorías de cosas buenas y bien usadas) es perfecto para tomar en un desayuno pre-entreno. Siempre acompañado de una fuente de proteínas.
Ingredientes:
– Copos de avena
– Harina de avena de algún sabor (opcional)
– Coco rallado
– Miel
– Frutos secos
– Canela
– Fruta deshidratada sin añadidos (de Vita Snacks)
Preparación:
Tan fácil como echar en un bol toda la avena (toda en copos o mitad copos mitad harina) que quieras preparar, solemos echar por lo menos 300g y así tenemos para varias veces (ya que se puede guardar y conservar sin problema).
Ahora echamos un buen chorretón de miel (como 2 cucharadas soperas, para la cantidad de avena que usamos nosotros), el coco (echamos dos cucharadas), un puñadito de frutos secos (si los picamos un poco, mejor) y la canela (al gusto).
Removemos bien, y echamos a la sartén a fuego medio-alto.
Vamos a menearlo constantemente. El tiempo en sartén, es un poco a ojo. Que veamos que la avena se tuesta un poquito, pero no llega a quemarse.
Dejamos enfriar para que quede crujientito. Y lo guardamos en un tarro bien cerradito.
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