Tiempo de elaboración: 5'
Grado de dificultad: Bajo
¡El postre más fácil y menos pecado para los chocolateros! ¿Tienes 3 minutos? Entonces, ¡ya tienes postre!
Ingredientes:
Tofu fresco
– Agua
– Cacao en polvo desgrasado
– Edulcorante liquido
Preparación:
Echamos en el vaso de la batidora tofu (por ejemplo 1/3 del bloque, 80g aproximadamente), una cucharita colmada de cacao, edulcorante al gusto, y le añadimos un chorrito de agua, que cubra el tofu como a la mitad.
Y batimos, vamos probando y ya, según tu gusto, le echas mas cacao, o mas edulcorante, y si te gusta más liquido o mas espeso, pues más o menos agua. Y…..LISTO!!!!
Para la presentación y decorar puedes usar sirope de cacao, con cacao en polvo, agua y edulcorante, y todo por encima
Recuerda colgar las fotos de tu obra maestra y compartirlas con toda la #FitFam añadiendo el hashtag #Cooking1000fit