Tiempo de elaboración: 10'
Grado de dificultad: Bajo
¡A los buenos días ``Fit Tortitos``! ¡Hoy os traemos otra manera de alegrar el desayuno que da gusto! ¡Probad esto... que enamora!
Ingredientes:
– 1 manzana golden
– 1 huevo
– 2 cucharadas de avena sabor chocolate ¡
– 2 cucharadas de coco rallado
– 1/2 cucharadita de nocilla fitness (receta AQUÍ)
Preparación:
Vamos a cortar la manzana en rodajitas de medio centímetro. (Si quieres con forma de corazón corta de arriba hacia abajo y luego, quita un pelín de los laterales)
En un plato batimos un huevo con la avena y en otro echamos el coco.
Pasamos las rodajitas primero por el huevo con avena y después rebozamos en coco. (También podéis rebozar algunas en coco y otras no, están buenísimas de las dos formas).
En una sartén ponemos una gotita de aceite de coco a fuego fuerte. Cuando está bien caliente, echamos las rodajitas de manzana, menos de 1′ por un lado, y damos vuelta (queremos que se haga rápido el robozado, pero que no llegue a ablandarse mucho la manzana, para que cruja…mmmm)
Servimos en un platito bonito, y si queréis, como topping media cucharita de la CREMA DE CACAO SIN AZUCAR
Recuerda colgar las fotos de tu obra maestra y compartirlas con toda la #FitFam añadiendo el hashtag #Cooking1000fit
(Recordad que para un desayuno completo, nos faltaría aporte de proteínas, puede ser jamón, pavo, un huevo duro, queso batido…)