#11 Crema Verde Ligera

Por María García-Peñuela

Hola deportistas y amigos del buen comer!!!!!   :)


Ya era hora de un platito de cuchara!!!

Lo mas facil para acompañar tu pescaito a la noche.... Una cremita casera rica rica!

Muuuuy baja en grasas, sin sal, sin patata.... Pero.... Con sabor!!!!

TIEMPO de preparación: 30 minutos

INGREDIENTES
- 3 calabacines
- 1 cebolla dulce
- 1 plato de espinacas
- 400ml de caldo de pollo bajo en grasa y en sal
- Agua
- 2 porciones de quesito light 

- Nuez moscada
- Ajo en polvo
- Sal sin sodio

PREPARACIÓN
Se lavan y cortan los calabacines, la cebolla y las espinacas. Se meten en una olla mediana, se añade el caldo y agua hasta que llegue a la mitad o un poco mas de lo que ocupan las verduras. Se añade el ajo en polvo y la sal sin sodio. Hervir durante 15/20 min.  Batir y añadir la pimienta, los quesitos y corregir de sal. Presentado con dos hojas de espinaca y un chorrito de salsa de queso (quesito light derretido en un pelin de leche desnatada)

¡A disfrutarla!

¡Desde 1000 Fit Meals sigo queriendo provocar el cambio, generar ilusiones y conseguir realidades!

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María García-Peñuela
María García-Peñuela
Entrenadora personal, instructora de actividades dirigidas, dedicada al fitness en cuerpo y alma desde hace más de 12 años. Apasionada de la nutrición con máster especializado en nutrición deportiva y cocinera como hobbie en mis ratos libres.
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